朝阳火锅店装修如何更吸引顾客,注意事项及风水

2015-04-03   浏览290次  作者:Michale.wu  来源:朝阳装修网  收藏 

导语:朝阳一市民就看中了这个市场,也想开个朝阳火锅店,这不最近就筹备他的朝阳火锅店装修,向我们的朝阳装修网小编来讨教一番了。

  要问夏天人们最喜欢吃什么?自然是冷饮!那么冬天呢?当然是火锅啦!吃火锅越来越受欢迎了,每次一走到火锅店人山人海,为了吃个火锅排上半个小时,都很正常。朝阳一市民就看中了这个市场,也想开个朝阳火锅店,这不最近就筹备他的朝阳火锅店装修,向我们的朝阳装修网小编来讨教一番了。我们就从什么样的火锅店装修才会吸引顾客进去消费,及火锅店装修注意事项,及火锅店风水三大块来讲解。从而能够让你的火锅店生意真的“火”起来!

  现在啊朝阳市的年轻人们的消费观越来越理性了,都追求高品质的生活。因此去到一家饭店也好,火锅店也好,对用餐环境特别的讲究,因此火锅店装修就要契合顾客的心理。我们要在细节处多多注意,争取装修的更加人性化,给很多的顾客营造舒适的用餐环境。

火锅

  火锅店通常都油烟味重,还有用到的器具都是跟“火”相关的,因此也要特别注意安全等方面。  这就是它与其它餐饮业店铺的不同之处,当然也有相同点。

  朝阳火锅店装修注意事项

  1,注意空气的流通问题,本身火锅油烟大,吃完后浑身是味。对顾客体验不好!

  2,用餐安全问题,火锅店使用燃料为气体时更要注意通风,地板也要求防滑,油多自然滑,顾客边吃火锅边喝酒,可能喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样的话在收碗和上菜时可以配手推车。

  3,装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。

    朝阳火锅店装修如何更吸引顾客前往?

  火锅店还有三种形式可以选择,分别是开放式,半开放式,封闭式。

  4、开放式火锅店装修。老板选址会在繁华的街区,火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,吃火锅的朋友们可以随便进入,没有任何障碍。这是很多火锅店采用的经营模式。

  5、半开放式火锅店装修。对于这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。

  6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。

  关于火锅店装修设计,我们可以从不同的火锅店实际出发,比如说以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,火锅店最不能出现的3大问题就是:

  一:火锅店结构单调;

  二:店内空气混浊潮湿;

  三:店内桌位间距过小;

  四:环境空间压抑;

  五:缺乏独创性特色装饰。

  朝阳火锅店装修风水


  1、店面招牌:店面招牌的处理是非常有讲究的,比如说火锅店招牌的大小、颜色、质料甚至字样,和店主的生辰、店面的风水格局以及店面周围的环境都有这密不可分的关系。

  坐西南,朝向东北的火锅店风水术语上成为“坤宅”,火锅店内禁忌空无一物,黄色和原木色基调为最佳。而坐东北,朝向西南的火锅店风水术语的“艮宅",店内的色彩以白色、咖啡色为最佳。

  坐西北,朝向东南的火锅店风水术语”乾宅“,开封火锅店装修设计中大厅需宽敞明亮,白色为主基调最佳,明亮色调潜移默化影响居住者开朗乐观,智慧,暗色调则刚好相反的效果。坐东南,朝向西北的火锅店,风水术语“巽宅,火锅店内以绿色为主基调的配色方案,再缀以绿色气息浓厚的植物为更佳。

  火锅店若坐东,朝向西,在风水术语中被称之为“宫宅”,火锅店的颜色可以自由搭配,但是黄色基调为最佳。坐西,朝向东的火锅店,风水术语“兑宅”,火锅店内提倡宽敞明亮,白色也不要运用太多,会影响到火锅店的客源。

  坐南,朝向北的火锅店,风水术语“离宅”,客厅禁忌空旷太多,以暖色系为最佳,比如红色、橙色等等。坐北,朝向南的火锅店,风水术语称之为“坎宅”。火锅店装修内的主色调以冷色系为主,比如绿色、蓝色等等。

  2、火锅店炉灶的放置:炉灶是火锅店的关键,而炉灶的放置又是风水中的关键,依照中国传统"家相学"的说法,炉灶放置的基本法则是:坐凶向吉。也就是说,炉灶应放在凶方,而炉灶的开关应朝向吉方,这几乎是炉灶放置的唯一法则。

  3、火锅店卫生间:卫生间在风水上要求压在凶方,这在处理上是相对比较简单的,但如果是多层的火锅店,就要注意,切不可让楼上的卫生间压在楼下的收银台上,或压在办公室厨房……之上,不然会产生许多不良后果。

  4、火锅店鱼缸的放置:在风水中鱼缸是用来镇煞之物,就是说鱼缸应该放在凶放或放在朝向凶放的位置,但目前的许多火锅店,在店面中往往放置鱼缸,那么最基本的应该注意几点:

  a、鱼缸中的水面总高度不要超过1米80,因为水位过高,有灭顶之灾的)说法;

  b、鱼缸中要用活水,而且水要从最上面的一层向下流动;

  c、鱼缸应放置在凶放。

  d、火锅店财位:照玄空风水学,一般是采用挨星法飞出每年的当旺财位,然后在风水上进行处理,但飞星法的最大麻烦就是每年甚至每月甚至每天的财位都不相同,这就给用户带来很多不便,显得无所适从。依照"八宅派" 法则,可相对简单地定出财位,位置就在进门对角线所指的角落。

    朝阳火锅店老板讲授火锅店赚钱秘诀:

  1:开火锅店要注意开店规模:关于规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么,这里面涉及的东西就太多拉,以后慢慢和大家扯!

  2:开火锅店要注意关于主料和辅料:主料不要用太好,不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料,就是佐料啊什么的,一定要用最好的,特别是火锅的辅料一定要用最好,不要怕贵!

  3:开火锅店要注意关于前期的宣传:特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报子或者电视拉!宣传的方式:建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天!

    4:开火锅店要注意用人:这就是给个位老板和准老板们的建议了,坚持优点疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!

  5:开火锅店要注意充分把握周边的消费心里,就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主!

  相信这位朝阳火锅店老板在了解了关于火锅店如何装修才能吸引顾客,及火锅店装修注意事项,朝阳火锅店装修风水,火锅店如何盈利这4大块的知识之后,相信会更加清晰的知道如何装修了!接下来就是开业大吉,生意兴隆啦!


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